Questo programma unico e intensivo si concentra su tutti gli aspetti della pasticceria, dei prodotti da forno e dell'arte dolciaria. Offre ai nostri studenti un'istruzione intensiva, attrezzature avanzate e ingredienti di alta qualità. Questo programma è progettato per soddisfare le esigenze degli studenti che desiderano ottenere una base ampia e approfondita nell'arte della pasticceria e dei prodotti da forno, dalle viennoiseries alla cioccolata senza tralasciare niente. Il tuo percorso di formazione si svolge nella nostra cucina di sviluppo ben attrezzata sotto la direzione del nostro chef pasticciere esecutivo.
Per chi desidera cambiare carriera, per professionisti e principianti, il programma professionale di pasticceria intensivo è il tipo di corso ideale per costruire una solida base di conoscenze e abilità. Per completare questo corso è essenziale essere determinati, avere un atteggiamento mirato e un'alta motivazione.
Inizio: 24 / 09 / 2024 -Fine: 04 / 10 / 2024
Inizio: 20 / 01 / 2025 -Fine: 31 / 01 / 2025
Inizio: 12 / 05 / 2025 -Fine: 23 / 05 / 2025
Luogo: Londra
Durata: 80 ore / 2 settimane - Lunedi al Venerdì dalle 9:00 alle 17:00
Costo: £ 7200
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