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Téléphone: [+44 -0- 208 087 2501] - Email: info@chefacademyoflondon.com

Cours en ligne disponibles - Inscrivez-vous

Êtes-vous à la recherche d'un programme de formation flexible et abordable qui pourrait vous mener à une carrière à temps plein dans l'industrie de la restauration? Les cours en ligne de Chef Academy London sont le choix idéal pour transformer votre passion en qualifications professionnelles.

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Cours culinaires et stages éducatifs

Chef Academy est située dans le centre de Londres. Nos chefs formateurs chevronnés y enseignent les méthodes de cuisine traditionnelles, ainsi que les techniques culinaires les plus modernes et les plus créatives.

Cours de cuisine

Cours de cuisine professionnels

Ce cours comprend 75 heures de formation dans notre cuisine de développement afin d'améliorer vos techniques de chef cuisinier; suivi de 250 heures de stage dans l'un de nos restaurants partenaires hautement réputés.

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Ateliers de cuisine Éducatifs

Beaucoup de nos cours de cuisine offrent une formation de niveau Étoile Michelin et vous aurez l’opportunité de faire votre stage de cuisine dans l’un de nos restaurants partenaires Étoile Michelin renommés.

Cours de cuisine

Comprendre le monde de la restauration

Rencontrer les propriétaires, les superviseurs, les chefs cuisiniers et tous ceux qui travaillent dans le secteur de la restauration, ainsi qu’être en contact direct avec les producteurs, les fournisseurs et les distributeurs de l'alimentation sont des aspects essentiels dans l'industrie de la restauration.

Cours de cuisine

Opportunités de carrières

Participer aux cours de Chef Academy London donne des références de travail importantes et bénéfiques. Notre équipe de l’aide à l’emploi vous aidera à accéder au monde professionnel et à commencer votre carrière de chef cuisinier. Nous sommes fiers de pouvoir dire que nous avons un taux d'embauches de 100%..

Aide à l’emploi

Nos nouveaux cours

Nous sommes ravis de vous présenter, à partir de septembre 2019, nos nouveaux cours végétaliens et végétaliens.

Nos écoles

Restaurants partenaires

Chef Academy travaille en collaboration avec une grande variété de restaurants réputés à Londres et autour de Londres. Parmi cette gamme de restaurants et de cuisines différents, nous vous trouverons le restaurant qui répondra à vos besoins pour effectuer votre stage.

Restaurants partenaires

Cours de pâtisserie

Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez faire carrière dans ce secteur? Nous avons le cours pour vous. Notre chef formateur pâtissier est un des meilleurs de Londres et est très fier de son travail créatif. Faites votre stage dans notre laboratoire de pâtisserie renommé et apprenez tout sur cette industrie.

Cours de pâtisserie

Cours avancé de chef professionnel

Ce cours est une excellente façon d'apprendre comment devenir un chef professionnel de haut niveau. Vous serez formé dans quatre cuisines différentes, du haut niveau gastronomique au niveau Ètoile Michelin.

Cours Avancé de Chef

“Bienvenue à Chef Academy Londres, l’école de cuisine qui va vous aider à devenir un chef cuisinier professionnel.”

La meilleure école de cuisine dans le centre de Londres avec une sélection de programmes culinaires, cours de cuisine et formation ‘live’ délivrée par des chefs cuisiniers professionnels.

Cours de Cuisine

Course Objectives

L'objectif principal de Chef Academy est de permettre aux étudiants d'apprendre l'art de cuisiner directement sur le terrain. Nous offrons des cours de cuisine rapides, pratiques et efficaces qui, non seulement mettent l'accent sur l'enseignement des principales techniques de cuisson, mais enseignent aussi ce que c'est que d'être un chef cuisinier dans une cuisine professionnelle.

Avantages:

Nos étudiants ont la chance d'être formés aux côtés de Chefs étoilés Michelin de Londres, dans les cuisines de leurs restaurants. Ils seront en mesure de travailler dans une cuisine professionnelle dès l'obtention de leur diplôme car ils auront acquis toutes les compétences pratiques et théoriques pour faire partie d'une brigade en cuisine professionnelle.

Nombre d'étudiants par classe: 10

Diplôme / Qualification:

Chef Academy est une école prestigieuse reconnue internationalement. L'Académie a d'abord été fondée en Italie et, peu de temps après, en raison de son immense succès, a ouvert une école a Londres, école comptant parmi les écoles les plus réputées de la capitale anglaise. Le diplôme de Chef Academy est reconnu internationalement par l'ASIC (Accreditation Service for International Colleges); ce diplôme est donc un véritable passeport dans le monde professionnel!

 

Chef Academy Logo

Cours nouveaux et passionnants à Chef Academy London

Vous rêvez de transformer votre passion pour la gastronomie en nouvelle affaire ou carrière passionnante? Joignez-vous à nous pour un de nos cours de cuisine professionnels et commencez un avenir dans le domaine culinaire!

 

Inscrivez-vous en ligne ou appelez nous pour plus d'informations sur nos options de paiement.

 

Appelez-nous aujourd'hui et commencez votre parcours vers la carrière que vous avez toujours voulue faire! Nous attendons de vos nouvelles avec impatience!.

Chef Academy Diplôme

Chef Academy London est une institution prestigieuse de renommée internationale. Chaque jour, de plus en plus de candidats souhaitent s’inscrire à nos cours de cuisine hautement professionnels car Chef Academy London est l’une des écoles les plus renommées de la ville. Nous sommes fiers d'offrir des cours de qualité, et de former les meilleurs chefs cuisiniers professionnels dans le secteur de la restauration!

Notre diplôme est également reconnu internationalement par l'Organisation international de l'accréditation, ce qui permet à nos étudiants de poursuivre une carrière dans leur pays ou à l’étranger.

 

Cours de Cuisine

Techniques de cuisson avancées (80 heures)

Ce cours est conçu pour les chefs expérimentés qui souhaitent améliorer leurs compétences en utilisant les techniques les plus récentes du secteur. Cela peut aussi être un point de départ pour décider de suivre ou non le cours Michelin Star, si vous n'êtes pas sûr de vouloir vous engager dans un cours de 3 mois.

 

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Début: 30 / 09 / 2024 - Fin: 11 / 10 / 2024
Début: 03 / 02 / 2025 - Fin: 14 / 02 / 2025
Début: 26 / 05 / 2025 - Fin: 06 / 06 / 2025
Lieu: Londres
Durée: 80 heures / 2 semaines - du lundi au vendredi de 09:00 à 17:00
Coûts: £ 5300

 

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Introduction au cours de chef professionnel (80 heures)

Ce cours est idéal pour ceux qui s'intéressent à la formation professionnelle. Que vous ayez peu ou pas d'expérience dans une cuisine professionnelle. Vous apprendrez les techniques de couteau, la classification des viandes et des poissons, les techniques de cuisson, comment utiliser le plus souvent ...

 

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Début: 16 / 09 / 2024 - Fin: 27 / 09 / 2024
Début: 20 / 01 / 2025 - Fin: 31 / 01 / 2025
Début: 12 / 05 / 2025 - Fin: 23 / 05 / 2025
Lieu: Londres
Durée: 80 heures / 2 semaines - du lundi au vendredi de 09:00 à 17:00
Coûts: £ 5300

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Cours de Chef Étoiles Michelin (300 heures)

Ce cours est dédié aux professionnels qui veulent donner un coup de pouce à leur carrière.

Pour ceux qui travaillent déjà dans cette industrie, ils savent comment l'expérience dans une cuisine étoilée par le guide Michelin peut améliorer leurs chances d'emploi et de salaire. Après 75 heures de formation, nous donnons la possibilité aux étudiants d'entrer dans l'une des cuisines de nos partenaires étoilés.

Ici, au cours d’un stage de 225 heures, les étudiants seront en mesure d'élargir leurs connaissances et compétences culinaires et d'acquérir l'expérience nécessaire pour faire le travail qu’ils désirent.

 

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Début: 30 / 09 / 2024 -Fin: 10 / 01 / 2025
Début: 03 / 02 / 2025 -Fin: 01 / 05 / 2025
Début: 26 / 05 / 2025 -Fin: 22 / 08 / 2025
Lieu: Londres
Durée: 300 heures / 3 mois
Coûts: £ 12500

 

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Cours Professionnel de Cuisine Casher (400 heures)

Nous sommes fiers d’annoncer le lancement de notre nouveau Cours Professionnel de Cuisine Casher. Ce cours aura lieu dans une Cuisine Casher à partir d’ingrédients Casher.

Il sera axé sur la viande et les parvés et suivra les règles de la cacheroute. En outre, nous travaillons selon le calendrier judaïque.

Avec ce cours, nous voulons ouvrir notre école à tous les étudiants qui souhaitent découvrir l’art de la cuisine Casher.

Télécharger le programme 

Début: 16 / 09 / 2024 -Fin: 14 / 03 / 2025
Début: 20 / 01 / 2025 -Fin: 16 / 05 / 2025
Début: 12 / 05 / 2025 -Fin: 10 / 10 / 2025
Location: Londres
Durée: 400 heures / 4 mois
Coûts: £ 15700

 

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Chef Academy London

Chef Academy of London a été fondée en 2007 et, depuis lors, est à la tête de la formation professionnelle pour les chefs cuisiniers, chefs pâtissiers, gérants de restaurant et fournisseurs de qualité.

Prenez rendez-vous aujourd’hui. Quelque chose de spécial vous attend.

Contactez-nous

The Chef Academy LTD

Siège social: 17 Hanover Square, Mayfair - London - W1S 1BN

Tél: +44 -0- 208 087 2501

Email: info@chefacademyoflondon.com