通過本課程,學生將首先接受我們的開發廚房培訓,我們的合格廚師培訓師將教授基礎知識和高級技術,這將涵蓋我們課程的每個主題。
完成課程的這一部分後,學生將在專業廚房內獲得工作成員的實用技能。這令他們為課程的下一部分做好準備:在我們的一家餐廳合作夥伴的廚房裡待了400個小時。學生有機會挑選我們的兩個合作夥伴,得到不同的廚師組合、風格,甚至不同種類的烹飪技術。這真是最終的專業培訓計劃!
開始: 20 / 01 / 2025 -結束: 18 / 07 / 2025
開始: 12 / 05 / 2025 -結束: 07 / 11 / 2025
開始: 22 / 09 / 2025 -結束: 20 / 03 / 2026
地點: 倫敦
持續時間: 550學時/ 6個月
費用: 15200英鎊